Hambúrguer como nenhum outro
Criar o hambúrguer perfeito começa com os ingredientes - e nós só usamos os melhores.
Todos os produtos são de origem ética e local - uma cadeia de fornecimento transparente desde a quinta até à dentada.
A nossa carne de vaca dos Açores provém de uma cooperativa de quintas regenerativas. Envelhecida durante um mínimo de 35 dias, para obter a melhor textura e sabor.
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THE BEET
Jalapeño em mel, queijo da ilha, cebola branca, o nosso molho secreto BEET
13€
BORING BEET
Cheddar envelhecido, cebola branca, o nosso molho secreto BEET, pickles
+ Caviar. Afinal, não tão aborrecido!
11€
9€
SMOKE BEET
Cheddar, bacon fumado, espinafres baby, o nosso molho secreto BEET
12€
ALL BUT BEET (veg.)
Feijão preto e cogumelos selvagens temperados, feitos na casa, Cheddar, o nosso molho secreto BEET, kimchi, espinafres baby, pickles
13€
BATATAS FRITAS
Óbvio, as melhores batatas, temperadas com sal da Sicilia
4€
SALADA BEET
Alface Iceberg, vinagre Chardonnay, azeite virgem extra biológico, molho BEET, chalota, ervas frescas
4€
MOLHO
Maionese de trufa
1€
BROWNIE BEET
Chocolate belga, ...o resto, experimentem
7€
